जब हम कृषि वानिकी और पर्यावरण पर इसके प्रभावों के बारे में बात करते हैं, तो कोई भी आश्चर्यचकित हो सकता है कि हमें क्या कहना है। खैर, इस लेख में, हम कृषिवानिकी, इसकी शाखाओं और यह हमारे पर्यावरण को कैसे प्रभावित करते हैं, इसका खुलासा करते हैं।
कृषि वानिकी क्या है?
कृषि वानिकी की परिभाषा "वृक्षों के साथ कृषि" है।
लेकिन यह उससे कहीं अधिक है.
कृषि वानिकी, जिसे कृषि-वन संवर्धन भी कहा जाता है, भूमि उपयोग प्रबंधन का एक प्रकार है जिसमें चरागाहों या फसलों के पास या उनके बीच विभिन्न प्रकार के पेड़ या झाड़ियाँ लगाई जाती हैं, जैसा कि विकिपीडिया में बताया गया है। वानिकी और कृषि प्रौद्योगिकी को मिलाकर, कृषि वानिकी अधिक लाभदायक, उत्पादक, विविध, स्वस्थ और टिकाऊ भूमि उपयोग प्रणालियाँ विकसित कर सकती है।
कृषि और पेड़ों के बीच संबंध, विशेष रूप से कृषि में पेड़ों के उपयोग को कृषि वानिकी के रूप में जाना जाता है। इसमें खेतों और कृषि परिवेशों में पेड़ उगाना, जंगलों और उनके किनारों पर फसलें उगाना और कोको, कॉफी, रबर और ऑयल पाम जैसी पेड़ की फसलें पैदा करना शामिल है।
अन्य कृषि घटकों के साथ वृक्ष-संबंधी अंतःक्रिया विभिन्न पैमानों पर महत्वपूर्ण हो सकती है: परिदृश्यों में (जहां कृषि और वन भूमि पारिस्थितिकी तंत्र सेवाओं के प्रावधान को निर्धारित करने के लिए मिश्रण का उपयोग करती है), खेतों में (जहां पेड़ों और फसलों की एक साथ खेती की जाती है), और पर फार्म (जहां पेड़ मवेशियों के लिए चारा, ईंधन, भोजन, आश्रय, या लकड़ी सहित उत्पादों से आय प्रदान कर सकते हैं)।
कृषि वानिकी कृषि और वानिकी प्रणालियों को संदर्भित करती है जिसका उद्देश्य तीन मुख्य आवश्यकताओं के बीच संतुलन बनाना है:
- लकड़ी के साथ-साथ व्यावसायिक उपयोग के लिए पेड़ उगाना;
- वैश्विक मांग के साथ-साथ उत्पादकों की अपनी जरूरतों को पूरा करने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर भोजन की विविध और पर्याप्त आपूर्ति का उत्पादन करना;
- यह सुनिश्चित करने के लिए पर्यावरण के संरक्षण की गारंटी देना कि यह वर्तमान और भविष्य की पीढ़ियों की जरूरतों को पूरा करने के लिए संसाधन और पर्यावरणीय सेवाएं प्रदान करना जारी रखे।
कृषि वानिकी कृषि सेटिंग में विभिन्न प्रकार के पेड़ों के प्रबंधन, रोपण, सुरक्षा और पुनर्जीवित करने की प्रथा है, जबकि वे मनुष्यों, पशुधन और वन्यजीवों के साथ-साथ वार्षिक फसलों के साथ बातचीत करते हैं।
कृषि वानिकी के प्रकार
- कृषि-वनसांस्कृतिक प्रणालियाँ
- सिल्वोपास्टोरल सिस्टम
- एग्रोसिल्वोपास्टोरल सिस्टम
1. कृषि-वनसांस्कृतिक प्रणालियाँ
पेड़ों के बीच लगाई जाने वाली फसलें और पेड़-पौधे इन प्रणालियों के घटक बनते हैं। पौधों को दो साल तक उगाया जा सकता है, बशर्ते उन्हें संरक्षित सिंचाई मिलती रहे। इस पद्धति से यदि परिष्कृत खेती की जाए तो चार साल तक भी फसलें उगाई जा सकती हैं।
हालाँकि, किसानों को एक निर्धारित अवधि के दौरान बार-बार अनाज की फसल उगाने के प्रति सावधान किया जाना चाहिए, क्योंकि इससे अंततः वित्तीय नुकसान हो सकता है। उत्पादन को अधिकतम करने के लिए, किसानों को अपनी फसलों को दूर-दूर रखना चाहिए ताकि प्रत्येक फसल को मिट्टी से अधिकतम मात्रा में पोषक तत्व प्राप्त हो सकें।
अंतरफसल संवर्धन के कुछ उदाहरण निम्नलिखित हैं: खेतों में लकड़ी के छोटे-छोटे जंगल, पवन अवरोधक, जीवित बाड़, नदी किनारे लगाए गए वृक्षारोपण; वृक्षों और फसलों का अस्थायी अंतरफसल संवर्धन (जिसे " ताउंग्या " भी कहा जाता है); गली-कूचों में फसल उगाना; और वृक्षों और फसलों का स्थानिक अंतरफसल संवर्धन ( घरेलू उद्यान , बहुमंजिला वृक्ष और फसल संयोजन, नाइट्रोजन स्थिरीकरण वृक्ष, छायादार वृक्ष , मृदा संरक्षण के लिए वृक्ष , ऊर्जा फसलें)।
2. सिल्वोपास्टोरल सिस्टम
वुडी पौधों का उपयोग चारागाह उगाने के लिए सिल्वोपास्टोरल सिस्टम में किया जाता है। पेड़ और झाड़ियाँ जो मुख्य रूप से जानवरों के चारे, मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार या चारे के लिए लगाए जाते हैं, उन्हें भी इस दृष्टिकोण में शामिल किया जा सकता है।
सिल्वोपास्चर सिस्टम को समूहीकृत करने के लिए तीन श्रेणियों का उपयोग किया जा सकता है:
- चरागाह में झाड़ियाँ और पेड़
- जीवित हेजरो और चारा वृक्ष अवरोधक
- प्रोटीन का भंडार
चरागाह में झाड़ियाँ और पेड़
चारे के उत्पादन में सहायता के लिए झाड़ियाँ और पेड़ सममित या असममित रूप से लगाए जाते हैं। टैमेरिंडस इंडिका, बबूल निलोटिका, और बबूल ल्यूकोफेलोआ इसमें आम सामग्री हैं।
जीवित हेजरो और चारा वृक्ष अवरोधक
बाड़ को मजबूत करने के लिए, इसमें केवल बाड़ या चारे वाले पेड़ लगाना शामिल है। ग्लिरिसिडिया सेपियम, बबूल प्रजाति, एरिथ्रिना प्रजाति और सेस्बानिया ग्रैंडिफ्लोरा इस प्रकार के कृषि वानिकी में उपयोग किए जाने वाले वृक्ष घटक हैं।
प्रोटीन रिजर्व
प्रोटीन बैंक के मुख्य घटक बहुउद्देशीय पेड़ हैं। जानवरों के चारे की आपूर्ति के लिए, ये पेड़ आमतौर पर खेतों में या उसके आस-पास भारी मात्रा में प्रोटीन से भरे होते हैं। अल्बिज़िया लेबेक, ग्लिरिसिडिया सेपियम, सेस्बानिया ग्रैंडिफ्लोरा और अकेशिया निलोटिका ऐसी प्रजातियाँ हैं जो इसमें लगी हुई हैं।
उदाहरणों में चरागाहों या रंगभूमि पर पेड़ शामिल हैं; पेड़ों की फ़सलें जिनके नीचे जानवर चर रहे हैं; और खेतों या रेंजलैंड पर प्रोटीन से भरपूर पेड़ों का चारा। इसके अलावा, ऊपर पेड़ों और फसलों का एक साथ निरीक्षण करें।
3. एग्रोसिल्वोपास्टोरल सिस्टम
कृषि-वन-पशुपालन प्रणालियों में, बारहमासी लकड़ी वाले पौधे घास के मैदानों और वार्षिक पौधों के साथ मिश्रित होते हैं। घरेलू उद्यान और लकड़ी की बाड़ें वे दो समूह हैं जिनमें इसे अलग किया जा सकता है।
वुडी हेजरोज़
क्योंकि वे तेजी से बढ़ते हैं और गीली घास, मिट्टी संरक्षण और हरी खाद के लिए आदर्श होते हैं, लकड़ी की बाड़ का उपयोग किया जाता है। ल्यूकेना ल्यूकोसेफला, सेस्बानिया ग्रैंडिफ्लोरा और एरिथ्रिना प्रजातियां सामान्य प्रजातियां हैं।
घर के बगीचे
यह विधि दक्षिण और दक्षिण पूर्व एशिया जैसे उच्च वर्षा वाले स्थानों के लिए डिज़ाइन की गई है। घरेलू बगीचों में विविध प्रकार की वृक्ष प्रजातियों को लगाया जा सकता है। इस प्रणाली द्वारा पशु घटकों का भी समर्थन किया जा सकता है। क्योंकि वे बढ़े हुए उत्पादन और अधिक स्थिरता को प्रोत्साहित करते हैं, घरेलू उद्यान विशेष रूप से लाभप्रद होते हैं।
उदाहरणों में फसलों और पेड़ों के साथ पशु-थीम वाले घरेलू उद्यान और मधुमक्खी पालन, या मधुमक्खी पालन शामिल हैं। सिल्वोपास्टोरल और एग्रीसिल्विकल सिस्टम के शीर्षकों के अंतर्गत आइटम आगे के उदाहरण हैं।
कृषि वानिकी प्रणालियों में भूमि-उपयोग परिवर्तन शामिल हो सकता है, उदाहरण के लिए, कॉफी या कोको के बागानों के लिए जंगल की निकासी। फसलों और पशुधन के समान, कृषिवानिकी में भी अन्य प्रासंगिक घटक हैं।
कृषिवानिकी के प्रकार के आधार पर, ये प्रणालियाँ कभी-कभी गर्मी, नमी परिवर्तनशीलता और कठोर मौसम के प्रभावों को कम करके जलवायु परिवर्तन अनुकूलन में भी मदद कर सकती हैं।
कृषि वानिकी का महत्व
कृषि वानिकी कई लाभ प्रदान करती है, जिनमें शामिल हैं:
- बेहतर पोषण और खाद्य सुरक्षा
- उत्पादकता वृद्धि हुई
- पेड़ों से अधिक से अधिक लाभ!
- स्थानीय समुदायों और संस्कृतियों का समर्थन करें
- यदि सतत रूप से उपयोग किया जाए, तो कुछ क्षेत्रों में गरीबी कम हो सकती है
1. बेहतर पोषण और खाद्य सुरक्षा
कृषि क्षेत्रों में, पेड़ लगाने से उच्च खाद्य उत्पादन और अधिक खाद्य सुरक्षा में योगदान मिल सकता है। इसके अलावा, क्योंकि कृषि वानिकी अधिक विविधता और गुणवत्ता के साथ भोजन का उत्पादन करती है, यह पोषण और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करती है।
कृषि वानिकी के एक घटक के रूप में, पेड़ लगाने से भोजन, ईंधन और गैर-लकड़ी की वस्तुएं उत्पन्न हो सकती हैं जिन्हें बेचा या उपभोग किया जा सकता है, जिससे अधिक सुरक्षा और भोजन उपलब्ध होता है।
सामान्य तौर पर, घरों को पोषक तत्वों से भरपूर फलों, मेवों और पत्तियों से लाभ हो सकता है जो पेड़ पैदा कर सकते हैं। जबकि पत्तियों का उपयोग मवेशियों के चारे के रूप में किया जा सकता है, कटे हुए पेड़ों और उनके बचे हुए हिस्से का उपयोग खाना पकाने और हीटिंग के लिए लकड़ी की ऊर्जा के रूप में किया जा सकता है।
खाद्य पदार्थों के अलावा, कृषिवानिकी लकड़ी, फाइबर, चारा और चारा, शिल्प उत्पाद, औषधीय उत्पाद, हेजिंग सामग्री और गोंद और रेजिन जैसे उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के उत्पादन को भी बढ़ावा देती है।
2. उत्पादकता में वृद्धि
पेड़ एक अतिरिक्त फसल प्रदान करते हैं जो किसानों को घटिया फसलों से बचाते हैं। यदि प्रतिकूल परिस्थितियाँ, जैसे कि बरसाती गर्मी या हल्की सर्दियाँ, मुख्य फसल के खराब होने का कारण बनती हैं, तो फल, मेवे, या लकड़ी आय का एक बैकअप स्रोत प्रदान कर सकते हैं।
मौसमी मांग की चरम और कमियों से बचकर, कृषि वानिकी के माध्यम से विविध फसल कृषि उद्यमों को साल भर काम करने दे सकती है और राजस्व का एक स्थिर प्रवाह प्रदान कर सकती है।
3. पेड़ों से अधिक से अधिक लाभ!
कृषि वानिकी दृष्टिकोण के एक भाग के रूप में, पेड़ लगाने से फसलों, जानवरों और लोगों के अस्तित्व और कल्याण को सुनिश्चित करने में मदद मिल सकती है। तेज हवाओं को पेड़ों द्वारा रोका जा सकता है, जिससे फसलों को नुकसान से बचाया जा सकता है।
पेड़ों के बगल में कुछ फसलें उगाने से पैदावार बढ़ सकती है क्योंकि वे छाया में पनपने के लिए जाने जाते हैं, जैसे कि शीतकालीन गेहूं, जौ और अल्फाल्फा। गर्म दिनों में छाया प्रदान करने और ठंड के दिनों में जानवरों को ठंड से बचाने के अलावा, पेड़ जानवरों के तनाव को काफी कम करते हैं।
इसके अलावा, पेड़ों की स्थापना से भोजन दक्षता में सुधार करने में मदद मिल सकती है क्योंकि तापमान में बदलाव से अनियमित भोजन पैटर्न हो सकता है। इसके अलावा, पेड़ प्राकृतिक उपचार और औषधियाँ प्रदान कर सकते हैं।
4. स्थानीय समुदायों और संस्कृतियों का समर्थन करें
कृषिवानिकी का उद्देश्य क्षेत्रीय संस्कृतियों और समुदायों के विकास में सहायता करना है। कृषिवानिकी विशेषज्ञों की सहायता से पारंपरिक प्रणालियों की दीर्घकालिक व्यवहार्यता की गारंटी देते हुए स्वदेशी लोग और स्थानीय समुदाय अपने रीति-रिवाजों और मान्यताओं को बनाए रख सकते हैं।
इसके अलावा, कृषि वानिकी देशी प्रजातियों और कामकाजी तरीकों को संरक्षित करके मानवता की कृषि विरासत के संरक्षण में योगदान देती है।
यह याद रखना भी महत्वपूर्ण है कि कृषिवानिकी स्थानीय आध्यात्मिक मान्यताओं, सांस्कृतिक विविधता और सम्मानजनक ग्रामीण आजीविका का समर्थन कर सकती है। कृषि स्थानों को स्थानांतरित करने की आवश्यकता को दूर करके, कृषि वानिकी आस-पास के समुदायों के स्थिरीकरण और संवर्द्धन में भी योगदान देती है।
5. यदि स्थायी रूप से उपयोग किया जाए, तो कुछ क्षेत्रों में गरीबी कम हो सकती है
पेड़ों और उनसे प्राप्त उत्पादों के आर्थिक महत्व के कारण , विशेषकर विकासशील या उभरते देशों में, कृषि वानिकी कार्यकर्ता अपनी गरीबी रेखा को नीचे ला सकते हैं और जीविका कमा सकते हैं। कुछ लोगों के लिए, हाल ही में उत्पादित वृक्ष उत्पादों में मूल्यवर्धन करना जीविका कमाने और रोजगार सृजित करने का जरिया हो सकता है।
राजस्व उत्पन्न करने के साधन के रूप में कृषिवानिकी को समर्थन देने के लिए दिए गए प्रोत्साहनों से भी किसान लाभान्वित हो सकते हैं। यह याद रखना भी महत्वपूर्ण है कि पेड़ लगाने से उत्पादन लागत कम हो सकती है, घरेलू आय बढ़ सकती है।
कृषि वानिकी प्रणालियाँ न केवल भोजन, चारा, ईंधन लकड़ी और इमारती लकड़ी का उत्पादन बढ़ाती हैं, बल्कि वे कुल फसल विफलता की संभावना को भी कम करती हैं, जो कि मोनोकल्चर और एकल-फसल प्रणालियों में एक नियमित घटना है।
कृषि वानिकी पर्यावरण को कैसे प्रभावित करती है
- जैव विविधता को बढ़ाना
- वन्य जीवन के लिए अधिक स्थान
- आय के मजबूत स्रोतों का विकास
- मिट्टी की संरचना को बढ़ाना
- जल संसाधनों का संरक्षण
- जलवायु परिवर्तन शमन और अनुकूलन
- कार्बन पृथक्करण
- बायोरेमेडिएशन में उपयोगी
- वनों की कटाई में कमी
- अपवाह और मृदा कटाव को नियंत्रित करता है
1. जैव विविधता को बढ़ाना
कृषि वानिकी परंपरागत कृषि की तुलना में कहीं अधिक जैव विविधता प्रदान करती है। एक ऐसा क्षेत्र जहाँ कई विशिष्ट प्रकार की वनस्पतियाँ पाई जाती हैं, वहाँ वनस्पतियों और जीवों की अधिक विविधता पाई जा सकती है और वह वास्तविक जंगल के अधिक निकट प्रतीत होता है।
बड़े पेड़ पक्षियों और चमगादड़ों सहित अन्य प्रजातियों को घोंसले बनाने और उन जगहों पर भोजन खोजने के लिए जगह देते हैं जहां वे अन्यथा नहीं पाते। इसलिए ये सहायक जानवर कीटों की आबादी को कम करने में सहायता कर सकते हैं।
जब आप परंपरागत रूप से खेती करते हैं, तो आप अपनी सभी फसलों को एक ही बीमारी या कीट से नष्ट होने का जोखिम उठाते हैं। विभिन्न प्रकार की फसलें, पौधे और मवेशी होने से ऐसा होने की संभावना बहुत कम हो जाती है।
2. वन्य जीवन के लिए अधिक स्थान
इलाके पर वन्यजीवों का भी उतना ही दावा है जितना हमारा। यदि किसान कृषिवानिकी के माध्यम से एक छोटे से क्षेत्र से समान उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं, तो जगह के संतुलन का उपयोग वन्यजीवों को आश्रय देने के लिए अतिरिक्त पेड़ और हेजरो लगाने के लिए किया जा सकता है।
कई प्रयोगों में, अतिरिक्त आवास कीटों की आबादी को कम करने में भी फायदेमंद साबित हुए हैं , क्योंकि वे "मित्रवत शिकारियों" के लिए एक सुरक्षित स्थान के रूप में काम करते हैं, जो उनकी अनुपस्थिति में फसलों का उपभोग करते हैं या उन्हें नुकसान पहुंचाते हैं।
इसके अलावा, कृषि वानिकी परिदृश्य वन्यजीवों को आवासों में यात्रा करने के लिए प्रचुर मात्रा में रास्ते प्रदान करते हैं, जो संभोग और चारा खोजने के लिए आवश्यक है।
3. आय के मजबूत स्रोतों का विकास
फसलों और पशुधन के साथ-साथ पेड़ लगाने से प्राकृतिक आपदाओं, जोखिमों और सामाजिक-आर्थिक मंदी से उबरने में भी मदद मिल सकती है, साथ ही कृषि उत्पादन से संबंधित कमजोरियों को कम किया जा सकता है।
उदाहरण के लिए, कृषि वानिकी अर्थशास्त्र प्रणाली के भीतर उत्पादन की विविधता को बढ़ाकर आर्थिक विफलता की संभावना को कम करता है। पेड़ों की जड़ें मिट्टी की संरचना को मजबूत कर सकती हैं, जो मिट्टी के कटाव को कम करके, मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाकर और संभावित भूस्खलन को रोककर फसलों को लाभ पहुंचाती है।
इसके अलावा, पेड़ मरुस्थलीकरण और इसके सामाजिक, कृषि और पर्यावरणीय प्रभावों को रोकने में मदद कर सकते हैं ।
इसलिए, टिकाऊ उत्पादकता का उच्च स्तर कृषि आय के उच्च स्तर में बदल जाता है। यह याद रखना भी महत्वपूर्ण है कि कृषि वानिकी के परिणामस्वरूप लंबी अवधि की नौकरियां और अधिक राजस्व मिल सकता है, जो ग्रामीण क्षेत्रों में जीवन स्तर को ऊपर उठाता है।
4. मिट्टी की संरचना को बढ़ाना
घाना और कोलंबिया जैसे देशों में, जहाँ खड़ी ढलानों पर कॉफी और कोको की खेती की जाती है, कृषि वानिकी विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इतनी ऊँचाई पर खेती करने वाले किसानों को भूस्खलन और मिट्टी के कटाव का खतरा रहता है , जिससे पैदावार की स्थिरता गंभीर रूप से प्रभावित होती है।
भूस्खलन , कटाव और भूमि क्षरण को रोकने के लिए , हमारे कार्यक्रम ढलानों के अनुकूल विशेष वृक्ष लगाते हैं। ये वृक्ष न केवल मिट्टी में आवश्यक पोषक तत्व जोड़ते हैं बल्कि पतली मिट्टी की संरचना को मजबूत करने में भी मदद करते हैं।
5. जल संसाधनों का संरक्षण
दक्षिणी फ्रांस में अंगूर की खेती के लिए पानी बचाने के लिए पेड़ आवश्यक हैं, जहां शराब का सांस्कृतिक और आर्थिक महत्व बहुत अधिक है। जलवायु परिवर्तन के कारण मिट्टी के पोषक तत्वों और भूजल संसाधनों में कमी आने से फ्रांस में शराब उत्पादन पर खतरा बढ़ता जा रहा है।
हम कृषि वानिकी के माध्यम से ऐसी वृक्ष प्रजातियों को लगा सकते हैं जो जमीन के नीचे पानी को बनाए रखती हैं, जिससे पोषक तत्वों के चक्रण में सहायता मिलती है और भूमि के क्षरण को रोककर मिट्टी की गुणवत्ता में भी सुधार होता है ।
एक बार घनी छतरी विकसित हो जाने पर पेड़ की पत्तियाँ सूर्य की रोशनी का कुछ भाग बंद कर देती हैं। वर्षा का पानी प्रवेश कर सकता है, लेकिन क्योंकि मिट्टी ठंडी और छायादार है, यह बहुत धीमी गति से वाष्पित हो जाती है।
6. जलवायु परिवर्तन शमन और अनुकूलन
कृषि प्रणालियों में वृक्षारोपण करके जलवायु परिवर्तन के कृषि पर पड़ने वाले प्रभाव को कम किया जा सकता है। खेतों में उगाए गए वृक्षों से बने उत्पादों को खरीदने से वृक्षों की कटाई की आवश्यकता कम हो जाती है, जिससे वनों की कटाई की दर धीमी हो जाती है । वनों की कटाई से संग्रहित कार्बन डाइऑक्साइड मुक्त होती है और पृथ्वी के कार्बन सिंक तेजी से समाप्त हो जाते हैं ।
इसके अलावा, तापमान, हवा में जलवाष्प की मात्रा और हवा की गति जैसे सूक्ष्म जलवायु कारकों को समायोजित करके, कृषिवानिकी जलवायु परिस्थितियों और मौसम के पैटर्न में सुधार में महत्वपूर्ण योगदान देती है, जिससे फसल की वृद्धि और पशु कल्याण को लाभ होता है।
यह आम तौर पर वायु गुणवत्ता, जल सांद्रता, वर्षा चक्र और पैटर्न, हवा के कटाव और अन्य कारकों को विनियमित करने में मदद कर सकता है जो कृषि पर जलवायु परिवर्तन और ग्लोबल वार्मिंग के परिणामों को कम कर सकते हैं।
6. कार्बन पृथक्करण
फलने-फूलने के लिए पेड़ और अन्य पौधे पर्यावरण से कार्बन डाइऑक्साइड लेते हैं। वे अपने अंदर कार्बन बनाए रखते हैं और ऑक्सीजन छोड़ते हैं। यह पृथ्वी पर सबसे बड़े CO2 जालों में से एक है, जो महासागरों में फाइटोप्लांकटन के बाद दूसरे स्थान पर है।
भले ही एक कृषि वानिकी फार्म से ज्यादा बदलाव नहीं आएगा, दुनिया भर में खेतों पर लगाए गए लाखों पेड़ एक बड़ा बदलाव ला सकते हैं। हालाँकि कोई भी पेड़ मदद करेगा, ओक और चेस्टनट के पेड़ कार्बन को अवशोषित करने में विशेष रूप से प्रभावी हैं।
7. बायोरेमेडिएशन में उपयोगी
किसी वातावरण में विषाक्त पदार्थों को विघटित करने के लिए प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले या जानबूझकर पेश किए गए जीवित रूपों का उपयोग करना बायोरेमेडिएशन के रूप में जाना जाता है। अनुसंधान ने समस्याग्रस्त मिट्टी के जैव उपचार में कृषि वानिकी तकनीकों के महत्व को प्रदर्शित किया है।
8. वनों की कटाई में कमी
वर्तमान में लाखों एकड़ वर्षावन को पशु चरागाहों के लिए हटाया जा रहा है। फसलों और जानवरों के चरने के लिए मैदान और खाली खेत बनाने के लिए जंगलों को साफ करने के स्थान पर कुछ पेड़ों को सिस्टम में जोड़ा जा सकता है।
9. अपवाह और मृदा कटाव को नियंत्रित करता है
पारंपरिक किसानों के लिए, अपवाह और मिट्टी का कटाव एक गंभीर चुनौती है। कृषि वानिकी लागू करके इन्हें कम किया जा सकता है। पेड़ों की जड़ों और अन्य वनस्पतियों द्वारा मिट्टी और पानी को बरकरार रखा जाता है, जिससे मिट्टी के कटाव से बचा जा सकता है।
आप कटाव और अपवाह को कम करने में मदद के लिए अपनी भूमि में वक्र और अन्य विशेषताएं जोड़ सकते हैं, लेकिन अतिरिक्त पेड़ लगाना भी फायदेमंद होगा।
कृषि वानिकी उदाहरण
अब जब हमने कृषिवानिकी की मुख्य श्रेणियों को कवर कर लिया है, तो आइए कुछ और कृषिवानिकी तकनीकों की जाँच करें।
- वनों की खेती
- वायुरोधक
- अपलैंड बफ़र्स और रिपेरियन
- जीवित बाड़ें
- छायादार फसलें
- हिलसाइड सिस्टम
- तौंग्या
- मशरूम उत्पादन
- शहर की मक्खियों का पालना
- मछली पालन
1. वनों की खेती
वन छत्र की आड़ में उच्च मूल्य वाली फसलों की खेती करना, जो माइक्रॉक्लाइमेट सहित कई लाभ प्रदान करता है, वन खेती के रूप में जाना जाता है।
सेल्वो-कृषि योग्य या सिल्वोपास्टोरल कृषि वानिकी में अक्सर पेड़ों या पौधों की एक या दो प्रजातियों का उपयोग किया जाता है।
वन खेती की सात परतें हैं भूमि आवरण परत, झाड़ी परत, जड़ी-बूटी परत, बेल परत, अंडरस्टोरी, ओवरस्टोरी और जड़ परत।
2. विंडब्रेक्स
हवा को रोकने के लिए उपयुक्त स्थानों पर पौधे या झाड़ियाँ लगाने से हवा का अवरोध पैदा होता है। इनका उपयोग तेज हवाओं को फसलों या पशुओं को नुकसान पहुंचाने से रोकने के लिए किया जा सकता है।
3. अपलैंड बफ़र्स और रिपेरियन
ये स्थायी वनस्पति पट्टियाँ होती हैं, जैसे पेड़, लंबी घास और झाड़ियाँ, जो मिट्टी के कटाव को नियंत्रित करने के साथ-साथ जल प्रवाह को भी नियंत्रित करती हैं। इनका उपयोग आमतौर पर आर्द्रभूमि के पास किया जाता है । कृषि वानिकी में, बफर स्ट्रिप्स और हेजरो भी इसी प्रकार का कार्य कर सकते हैं।
4. जीवित बाड़ें
घनी झाड़ियों को पेड़ों के बीच बढ़ने के लिए प्रशिक्षित किया जा सकता है, जिससे जीवित बाड़ बन जाती है। कुछ वर्षों बाद, यह एक जीवित पौधों की बाड़ बन जाती है जिसका उपयोग लोगों और जानवरों दोनों की आवाजाही को सीमित करने के लिए किया जा सकता है।
जीवित बाड़ें पक्षियों और कीड़ों को खाने वाले अन्य शिकारियों के लिए भी एक घर प्रदान करती हैं। यदि आप प्रकृति द्वारा बनाई गई बाड़ लगवा सकते हैं, तो लकड़ी पर पैसा क्यों खर्च करें? जबकि यह बढ़ता है, बस थोड़े से धैर्य की आवश्यकता होती है।
5. छायादार फसलें
ये ऐसी फसलें हैं जिन्हें जानबूझकर घने, छायादार पेड़ों के नीचे उगाया जाता है । क्योंकि सलाद पत्ता बहुत अधिक धूप और गर्मी में जल्दी खराब हो जाता है, इसलिए किसान गर्मियों में ठंडी परिस्थितियों में उगने वाली फसलों की खेती कर सकते हैं। एक अन्य उदाहरण छाया में उगाई जाने वाली कॉफी है, जो स्वाद और गुणवत्ता को बढ़ाती है और खरपतवार हटाने की आवश्यकता को कम करती है।
6. हिलसाइड सिस्टम
ऊंची पहाड़ियों पर उगना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। विशेष रूप से होंडुरास या भारत जैसे देशों में जो अक्सर मौसमी बाढ़ से पीड़ित होते हैं। बाढ़ से ऊपरी मिट्टी बह सकती है, जिससे पोषक तत्वों की कमी वाली शुष्क मिट्टी निकल जाती है।
नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाले पेड़ छाया प्रदान कर सकते हैं, मिट्टी को नम रखने में मदद कर सकते हैं और कटाव को कम कर सकते हैं। मिट्टी को खाद और अन्य कार्बनिक पदार्थों से भरने के लिए, चरने वाले पशुओं को भी हर कुछ मौसमों में क्षेत्र में घुमाया जा सकता है।
7. तौंग्या
टौंग्या नामक कृषि वानिकी पद्धति की उत्पत्ति बर्मा में हुई। वृक्षारोपण या बगीचों के शुरुआती चरण में, जब पेड़ अभी छोटे और विकसित हो रहे होते हैं, तो मौसमी फसलें लगाई जाती हैं, जिससे बहुत सारे खाली क्षेत्र छोड़ दिए जाते हैं। जहाँ पहले खरपतवार हुआ करते थे, अब फसलें उस जगह पर कब्जा कर रही हैं।
8. मशरूम उत्पादन
मशरूम एक ऐसी फसल है जिसे कई किसान कभी भी उगाने के बारे में नहीं सोचते हैं। लेकिन आप आश्चर्यजनक रूप से कम मेहनत में सम्मानजनक जीवन जीने के लिए पर्याप्त खाद्य मशरूम उगाना शुरू कर सकते हैं। आप जिस प्रकार के मशरूम का उत्पादन करना चाहते हैं, उसके आधार पर, हाल ही में गिरी हुई लकड़ियों और जमीन में मशरूम के बीजाणु या बीजाणु हो सकते हैं।
सबसे आम और, सबसे अधिक संभावना है, सबसे सरल सीप या शिइताके मशरूम हैं। लेकिन अगर आप भाग्यशाली हैं, तो आप मोरेल जैसी कठिन और अधिक मायावी प्रजातियों को आज़मा सकते हैं। मशरूम न केवल एक स्वादिष्ट भोजन है, बल्कि वे आपके खाद्य वन के सामान्य स्वास्थ्य में भी सुधार कर सकते हैं।
कार्बनिक पदार्थ, जैसे सड़ने वाले लकड़ियाँ और पत्तियाँ, कवक द्वारा जल्दी से टूट जाती हैं, जो इसे समृद्ध मिट्टी में बदल देती हैं। कवक के मायसेलियम, या जड़ प्रणाली, का फसलों और पेड़ों के साथ लाभकारी संपर्क होता है जो उनके आकार में तेजी ला सकता है और बढ़ा सकता है।
9. मधुमक्खी पालन
मधुमक्खी किसी भी कृषि वानिकी प्रणाली के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। मधुमक्खियों को रहने की जगह उपलब्ध कराने के बदले में, आप उनसे अपनी फसलों का परागण करवाकर फसल की पैदावार बढ़ा सकते हैं। बोनस के रूप में, आपको स्वादिष्ट शहद भी मिलेगा। मधुमक्खी कॉलोनी की स्थापना और रखरखाव में आपकी सोच से कम समय और काम लगता है।
10. मछली पालन
यदि आपके कृषि वन में तालाब या अन्य बंद जल स्रोत है, तो ट्राउट जैसी कुछ मछलियों को डालना पारिस्थितिकी तंत्र के लिए फायदेमंद हो सकता है। मछलियों को जीवित रहने के लिए केवल पानी में पहले से मौजूद कीड़े-मकोड़े और अन्य छोटे जीव-जंतुओं को खाने की आवश्यकता होती है; वे आमतौर पर बिना किसी बाहरी भोजन के भी जीवित रह सकती हैं।
बस यह सुनिश्चित कर लें कि तालाब इतना गहरा हो कि यदि आप किसी ऐसे स्थान पर रहते हैं जहां सर्दियों का तापमान नियमित रूप से शून्य से नीचे चला जाता है तो यह ठोस न जम जाए। मछलियाँ तालाब के तल में गोता लगाकर सर्दियों के लिए शीतनिद्रा में जा सकती हैं, लेकिन अगर पानी ठोस रूप से जम जाए तो वे जीवित नहीं रहेंगी।
अन्य जानवरों की तरह, मछलियाँ भी मलमूत्र बनाती हैं, जो अंततः आसपास की मिट्टी में और पानी से बाहर निकल जाता है। वहां, यह आपके पौधों और फसलों को अधिक पोषक तत्व प्रदान कर सकता है।
निष्कर्ष
कृषिवानिकी के संपूर्ण दायरे पर चर्चा करने के बाद, मुझे लगता है कि यह प्रयास करने लायक उद्यम है; यह न केवल टिकाऊ भोजन प्रदान करता है बल्कि अन्य लाभों के साथ-साथ जलवायु को संरक्षित करने में भी मदद करता है।