कृषि क्षेत्र में सबसे विवादास्पद विषय मोनोकल्चर है। जनसंख्या में तीव्र वृद्धि के कारण भोजन की उच्च माँग है।
अधिकांश किसानों ने भोजन की उच्च मांग को पूरा करने के सबसे तेज़ तरीके के रूप में मोनोकल्चर की ओर रुख किया, क्योंकि उर्वरकों और कीट नियंत्रण के उपयोग से वे जिस एकल फसल पर ध्यान केंद्रित करते हैं, उसके तेजी से विकास में सहायता मिलेगी।
मोनोकल्चर विश्व स्तर पर बहुत लोकप्रिय हो गया है, यह ज्यादातर दक्षिण अफ्रीका में प्रचलित है और आज भी प्रचलित है।
इसके बावजूद हम मोनोकल्चर के नकारात्मक प्रभाव को नजरअंदाज नहीं कर सकते। इस लेख में, हमने मोनोकल्चर के नुकसान और मोनोकल्चर के बारे में क्या देखा है।
आइए शुरुआत करते हैं कि मोनोकल्चर क्या है।
विषय - सूची
मोनोकल्चर क्या है
कृषि में, मोनोकल्चर को एक समय में एक खेत में एक फसल प्रजाति की खेती के अभ्यास के रूप में देखा जाता है। इस पद्धति का उपयोग विश्व स्तर पर जैविक खेती और गहन खेती में किया जाता है।
मोनोकल्चर एक प्रकार की खेती है जिसने रोपण, प्रबंधन और कटाई की उत्पादकता को बढ़ाया है। जिससे किसान का खर्चा भी कम हुआ है। एक विशेष मौसम में बीन्स और मकई की खेती मोनोकल्चर का एक आदर्श उदाहरण है
फिर भी, यह अभ्यास कीटों और बीमारियों के जोखिम को बढ़ाता है। इसका नकारात्मक प्रभाव भी पड़ता है जो प्रमुख फोकस है। नीचे मोनोकल्चर के नुकसान हैं।
9 मोनोकल्चर के नुकसान
- उर्वरकों का अधिक उपयोग
- मृदा अवक्रमण और उर्वरता हानि
- भूजल प्रदूषण
- पर्यावरण प्रदूषण
- हानिकारक रासायनिक उत्पादों का उपयोग
- सिंचाई के लिए बहुत पानी की आवश्यकता होती है
- पोलिनेटर्स पर प्रभाव
- मोनोकल्चर का प्रभाव कम हो रहा है
- अर्थव्यवस्था जोखिम
- पर्यावरण मोनोकल्चर के प्रभाव
1. उर्वरकों का अधिक प्रयोग
यह मोनोकल्चर के नुकसानों में से एक है। मोनोकल्चर में, खेत में एक विशेष प्रकार के पौधे को उगाने में खेतों में उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग का उपयोग होता है जो मिट्टी को कम करता है और जैव विविधता से मिट्टी को वंचित करता है।
लागू रासायनिक खाद मिट्टी में उनकी फसल की उत्पादकता को बढ़ावा देने के लिए मिट्टी की संरचना पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा क्योंकि मिट्टी जैविक रूप से पोषक तत्वों से बनी है।
मोनोकल्चर की प्रथा जो एक पशु नस्ल या फसल की खेती या पालन कर रही है, उर्वरकों के उच्च उपयोग के कारण मिट्टी के पोषक तत्व से छुटकारा पा सकती है।
2. मृदा अवक्रमण और उर्वरता हानि
मोनोकल्चर मिट्टी की जैविक स्थिरता को नष्ट कर देता है। पूरे खेत में एक ही प्रजाति की फसल उगाने से मिट्टी के प्राकृतिक पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं। यह आवश्यक सूक्ष्मजीवों और जीवाणुओं की किस्मों को बनाए रखने में आवश्यक बनाता है मिट्टी की उर्वरता कम कर देता है।
खेत में एक ही फसल की खेती और उर्वरकों के प्रयोग से मिट्टी की आवश्यक संरचना नकारात्मक रूप से प्रभावित होती है। रासायनिक खाद मिट्टी के स्वास्थ्य को नष्ट करते हैं।
मोनोकल्चर में, खेती से मिट्टी का क्षरण हो सकता है और जब फसलें काटी जाती हैं, तो मिट्टी की प्राकृतिक सुरक्षा बारिश या हवा से कटाव से साफ हो जाती है। कटाव के कारण उपरी मिट्टी नहीं भर पाती है
ये सभी मिट्टी के क्षरण का कारण बनते हैं, जो कृषि के लिए उपयोगी नहीं है और इसका परिणाम होगा वनों की कटाई क्योंकि बहुत से लोग नई कृषि भूमि प्राप्त करने के लिए जंगलों को साफ करना शुरू कर देंगे।
3. भूजल प्रदूषण
यह मोनोकल्चर के नुकसानों में से एक है। पौधों की कटाई के बाद पौधे की वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए जो उर्वरक लगाया गया था वह अभी भी मिट्टी पर रहेगा। के रूप में वे अकार्बनिक हैं और में परिवर्तित किया जा सकता है कार्बनिक यौगिक.
ये रसायन मिट्टी में प्रवेश करते हैं और बारिश होने पर भूजल को प्रदूषित करते हैं क्योंकि रसायन जलभृत में प्रवाहित होते हैं जो जीवन के पारिस्थितिकी तंत्र को नष्ट कर देते हैं।
4. हानिकारक रासायनिक उत्पादों का उपयोग
मोनोकल्चर में हानिकारक रासायनिक उत्पादों का उपयोग पोषक तत्वों के रूप में किया जाता है ताकि फसल को विकसित किया जा सके, इससे पोषक तत्वों और कार्यक्षमता की हानि होती है।
फसलों को खरपतवारों, कीटों और जीवाणुओं से होने वाले नुकसान से बचाने के लिए ज्यादातर बार रसायन शाकनाशियों, कीटनाशकों, उर्वरकों और अन्य का उपयोग किया जाता है।
मानव उपभोग के लिए फसलों में रसायनों के निशान हैं जो खाद्य श्रृंखला में समाप्त हो जाते हैं और गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा करते हैं
5. सिंचाई के लिए बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है
चूंकि यह केवल एक प्रकार की फसल है जो एक विशेष भूखंड पर खेती की जाती है, इसकी अपर्याप्तता के कारण प्रजातियों की जड़ प्रणाली के लिए सभी पौधों में मिट्टी की संरचना को बनाए रखना बहुत मुश्किल हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप पानी की कमी हो सकती है। अवशोषण और क्षरण
यह प्रमुख है, मोनोकल्चर फसलों के आसपास की मिट्टी में ऊपरी मिट्टी की एक महत्वपूर्ण परत का अभाव होता है, जिससे खेत में पानी बनाए रखने में असंतुलन पैदा हो जाता है।
पानी की इस कमी को दूर करने के लिए किसानों को इस महत्वपूर्ण संसाधन की पर्याप्त मात्रा का उपयोग करना होगा। यानी पानी की आपूर्ति बढ़ाने की जरूरत है। इस मांग को पूरा करने के लिए नदियों, झीलों और जलाशयों जैसे स्थानीय स्रोतों का अत्यधिक उपयोग किया जाता है।
इस पानी का स्रोत झीलों, नदियों और जल जलाशयों से उच्च स्तर पर पंप किया जाता है, जिससे जलीय संसाधनों में कमी आती है। जल संसाधन भी प्रभावित होंगे अकार्बनिक रसायन जो किसानों द्वारा मिट्टी और फसलों पर लगाया जाता है।
इस पानी का स्रोत झीलों, नदियों और जल जलाशयों से उच्च स्तर पर पंप किया जाता है, जिससे जलीय संसाधनों में कमी आती है। किसानों द्वारा मिट्टी और फसलों पर लगाए जाने वाले अकार्बनिक रसायनों से भी जल संसाधन प्रभावित होंगे।
6. पोलिनेटर्स पर प्रभाव
यह मोनोकल्चर खेती के नुकसानों में से एक है क्योंकि इसका मधुमक्खियों और अन्य पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है परागणकर्ता।
वह दर जिस पर मोनोकल्चर खेती में शाकनाशी, कीटनाशक और अन्य रासायनिक पदार्थों का उपयोग किया जा रहा है, जिसे फसल की उर्वरता और वृद्धि को बनाए रखने के लिए कहा जाता है।
परागण के स्वास्थ्य पर खराब मिट्टी का हानिकारक प्रभाव पड़ता है कीड़े और ज्यादातर बार यह उन्हें खत्म कर देता है
इन परागणकर्ताओं की भयानक चुनौतियों में से एक यह है कि वे एक भयानक सजातीय भोजन का सामना करते हैं और पोषक तत्वों की कमी से उन्हें कमियों का सामना करना पड़ता है।
उनमें कुछ जीवाणुओं की भी कमी होती है जो उनके स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण होते हैं जैसे लैक्टोबैसिलस या बिफीडोबैक्टीरियम परागणकों में विशेष रूप से मधुमक्खियों के प्राकृतिक आवास में खराब जैव विविधता के परिणामस्वरूप। मधुमक्खी को भोजन की कमी को दूर करने और अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बहुत मजबूत बनाने के लिए सूक्ष्मजीवों की आवश्यकता होती है।
7. मोनोकल्चर का प्रभाव कम होता है
मोनोकल्चर का प्रभाव उस समय अवधि पर निर्भर करता है जिसमें भूमि के एक विशेष भूखंड में समान फसलों में से एक की खेती की जाती है।
कृषि पद्धति का सबसे खराब रूप जिसका मिट्टी और पर्यावरण पर भारी प्रभाव पड़ता है, जब एक ही भूखंड पर वर्षों तक बिना किसी बदलाव के मोनोकल्चर फसल की खेती की जाती है। इस अभ्यास को निरंतर मोनोकल्चर कहा जाता है।
8. आर्थिक जोखिम
एक किसान के लिए जमीन पर एक ही फसल उगाना बहुत जोखिम भरा होता है क्योंकि किसान को फसल से बहुत अधिक लाभ होने की उम्मीद होती है।
फसल के विकास के चरण के दौरान, कुछ हो सकता है, उदाहरण के लिए व्यापक बारिश, कीट संक्रमण, असाधारण सूखा, आदि। फसल जीवित नहीं रह सकती है जिससे किसान को लाभ के बजाय नुकसान होता है।
इस बीच, यदि एक से अधिक फसलें उगाई जाती हैं तो सभी प्रभावित नहीं होंगी, कुछ फसलें बचेंगी जिनसे किसान लाभ कमा सकता है।
मोनोकल्चर में, फसल की कटाई के तुरंत बाद फसलों के नुकसान के कारण एक किसान पूरे सीजन के लिए अपनी आय खो सकता है।
आर्थिक दृष्टिकोण से, एक किसान के लिए मोनोकल्चर का अभ्यास करना बहुत जोखिम भरा है क्योंकि किसान लाभ कमाने के बजाय आय खो सकता है।
9. मोनोकल्चर के पर्यावरणीय प्रभाव
मोनोकल्चर मुख्य रूप से व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए फसलों का उत्पादन करता है, जो उस प्रकार की खेती के विपरीत है जो फसलें परिवार की खपत या स्थानीय समुदाय के लिए पैदा करती हैं।
यह मोनोकल्चर फसलों की खेती के लिए भूमि के भूखंडों को बनाने की सभी प्रक्रिया को अनैतिक पहलू देता है। ज्यादातर मामलों में, किसानों द्वारा अपनाई जाने वाली प्रथाएं मोनोकल्चर खेती में अतार्किक हैं।
इसके बाद मोनोकल्चर फसलों की कटाई की जाती है, अगली फसलों को ले जाने के लिए है जो कई गंतव्यों के लिए लंबी दूरी की हो सकती है। गंतव्य अंतरराष्ट्रीय हो सकता है जैसा कि मामला हो सकता है, जिससे परिवहन मील बहुत बढ़ जाता है।
परिवहन के रूप या तो भूमि वाहन या समुद्र में जाने वाले जहाजों का उपयोग किया जाता है जो मुख्य रूप से तेल और गैस जैसे जीवाश्म ईंधन पर निर्भर करता है। दहन होने पर वे पर्यावरण प्रदूषण का कारण बन सकते हैं।
जीवाश्म ईंधन को भी वायुमंडल में ग्रीनहाउस प्रभाव के प्रमुख कारणों में से एक माना गया है जो पृथ्वी पर कृषि पद्धतियों के परिणामस्वरूप वैश्विक जलवायु परिवर्तन से जुड़ा है।
निष्कर्ष
हम यहां जो कह रहे हैं वह यह है कि मोनोकल्चर को फसलों की छंटाई, पैकेजिंग, परिवहन और बिक्री के लिए बड़ी मात्रा में जीवाश्म ईंधन ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
उपयोग की जाने वाली जीवाश्म ईंधन ऊर्जा, कीटनाशक, रासायनिक उर्वरक जो फसलों को बढ़ावा देने के लिए लगाए जाते हैं, और खाद्य उत्पादन के अन्य आधुनिक तरीके हमारे पर्यावरण को प्रदूषित करने और पृथ्वी को नष्ट करने में योगदान करते हैं। आने वाली पीढ़ियों के लिए पर्यावरण को खतरे में डालता है।
हमारा मानना है कि अब आप मोनोकल्चर के नुकसान जान गए हैं। पूरा पढ़ने के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद!!!
मोनोकल्चर की परिभाषा क्या है
मोनोकल्चर की खेती या पीछे है एक ही फसल या जीव, विशेष रूप से कृषि भूमि या खेत पर।
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