13 अनोखे मशरूम, अजीब लेकिन रंगीन और सुंदर

अजीब मशरूम दुनिया भर में लोगों की जिज्ञासा जगाते हैं क्योंकि वे ज्वलंत, गूढ़ और अक्सर विचित्र रूप से बनते हैं। कुछ हमें अजीब पैटर्न से रोमांचित करते हैं जो जानवरों या मानव शरीर के अंगों से मिलते जुलते हैं।

अन्य हमें स्वास्थ्य-सुधार गुणों के साथ चकाचौंध करते हैं जो विभिन्न वातावरणों के अनुकूल होने वाले कवक के लाखों वर्षों में विकसित हुए हैं।

कुछ अजीब मशरूम इतने अजीब हैं कि आपको आश्चर्य होगा कि क्या वे इस ग्रह से उत्पन्न हुए हैं।

कुछ सबसे अद्भुत जीव जिन्हें आप उजागर करेंगे वे अजीब मशरूम हैं। अजीब मशरूम अविश्वसनीय रूप से विविध जीव हैं, स्वादिष्ट और आकर्षक से लेकर डरावनी और सर्वथा विद्रोही तक।

कुछ विषम दिखने वाले प्रकार होने की संभावना है, वर्तमान में 14,000 से अधिक पहचान वाले मशरूम रह रहे हैं नम जंगल फर्श, सड़ते पेड़ के तने, और गोबर के ढेर।

13 अनोखे मशरूम, अजीब लेकिन रंगीन और सुंदर

ये दुनिया के 13 सबसे अजीब, नायाब और सबसे उत्तम मशरूम हैं, "ब्लीडिंग" टूथ मशरूम से लेकर घूंघट जैसा दिखने वाला मशरूम।

• लायंस माने (हेरिकियम एरीनेसियस)
• पफबॉल (बेसिडिओमाइकोटा)
• इंडिगो मिल्क कैप (लैक्टेरियस इंडिगो)
• जालीदार स्टिंकहॉर्न (क्लैथ्रस रूबर)
• ब्लीडिंग टूथ (Hydnellum peckii)
• नीलम धोखेबाज (लैकेरिया एमेथिस्टिना)
• वील्ड लेडी (Phallus indusiatus)
• बायोलुमिनसेंट फंगस (माइसेना क्लोरोफॉस)
• डॉग स्टिंकहॉर्न (म्यूटिनस कैनिनस)
• ब्लू पिंकगिल (एंटोलोमा होचस्टेटेरी)
• टर्की टेल (ट्रामेट्स वर्सिकलर)
• डेविल्स सिगार (कोरियोएक्टिस गीस्टर)
• ब्रेन मशरूम (जाइरोमित्र एस्कुलेंटा)

1. शेर का अयाल (हेरिकियम एरीनेसियस)

यह कवक अपने अजीबोगरीब, रेशेदार रूप के लिए पहचाना जाता है और कई नामों से जाना जाता है, जिसमें शेर का अयाल, दाढ़ी वाला दांत, हेजहोग, दाढ़ी वाला हेजहोग, सतीर की दाढ़ी और पोम मशरूम शामिल हैं।

मशरूम पर "तार" कांटेदार होते हैं जो एक बिंदु से बाहर निकलते हैं और एक मोप सिर पर धागे की तरह नीचे की ओर झरते हैं। शेर के अयाल वाले मशरूम अक्सर दिखने में गोलाकार और सफेद होते हैं।

वे उत्तरी अमेरिका, एशिया और यूरोप में दृढ़ लकड़ी के पेड़ों पर उगते हैं और दाँत कवक हैं।

2. पफबॉल (बेसिडिओमाइकोटा)

पफबॉल मशरूम की कई किस्में हैं, जिनमें से प्रत्येक किंगडम बेसिडिओमाइकोटा का सदस्य है और इसके विशेष लक्षण हैं।

तथ्य यह है कि उनमें से कोई भी बीजाणु युक्त गलफड़ों के साथ एक खुली टोपी का उत्पादन नहीं करता है - इसके बजाय, बीजाणु आंतरिक रूप से उत्पन्न होते हैं और मशरूम एक छिद्र विकसित करता है या बीजाणुओं को छोड़ने के लिए खुला होता है - एक अजीब विशेषता है जो उन सभी को एकजुट करती है।

उन्हें पफबॉल्स कहा जाता है क्योंकि बीजाणुओं के बादल "पफ" निकलते हैं जब वे फटते हैं या किसी चीज से छूते हैं, जैसे बारिश गिरना, उनके समग्र रूप के अलावा, जो एक सादे पुराने सफेद बटन मशरूम के समान है लेकिन आमतौर पर काफी बड़ा और अक्सर होता है बालनुमा कांटों में लिपटा हुआ।

3. इंडिगो मिल्क कैप (लैक्टेरियस इंडिगो)

जब इस नीले-बैंगनी सुंदरता को कटा हुआ या फटा हुआ खुला होता है, तो लेटेक्स जो कि इंडिगो रंग का होता है, बहता है। लैक्टैरियस जीनस के सभी मशरूम अपनी सतहों पर रिसाव या "ब्लीड" करने की इस प्रवृत्ति को साझा करते हैं।

पूर्वी उत्तरी अमेरिका, पूर्वी एशिया और मध्य अमेरिका सभी में शंकुधारी और पर्णपाती वन हैं जहां आप इंडिगो मिल्क कैप पा सकते हैं। नमूना जितना ताज़ा होगा, उसका शरीर उतना ही नीला होगा।

4. जालीदार स्टिंकहॉर्न (क्लैथ्रस रूबर)

इसकी स्पंज जैसी, लाल-पिंजरे जैसी सतह के कारण, जालीदार स्टिंकहॉर्न, जिसे टोकरी स्टिंकहॉर्न भी कहा जाता है, को इसका नाम दिया गया है। मशरूम सिर्फ अपनी उपस्थिति के कारण ही नहीं, बल्कि इसकी बदबू के कारण भी बेहद विचित्र है, इसलिए इसके नाम में "बदबू" शब्द है।

भूमध्यसागरीय और तटीय उत्तरी अमेरिका की तरह गर्म जलवायु में, आप इन लाल सिर वाले मशरूम को पत्ती के कूड़े, घास वाले क्षेत्रों, बगीचे की मिट्टी या मल्च में उगते हुए पा सकते हैं।

5. ब्लीडिंग टूथ (हाइडनेलम पेकी)

खून बह रहा दांत मशरूम बल्कि डरावना दिखाई दे सकता है या दूसरी तरफ, आप इसे कैसे देखते हैं इसके आधार पर स्वादिष्ट। युवावस्था में, यह अपनी सफेद टोपी में छिद्रों से चमकीले-लाल, रक्त जैसा तरल पदार्थ (वास्तव में जाइलम सैप की बूंदें) निकालता है, जिससे इसे देखना आसान हो जाता है।

यह उम्र के रूप में "खून बहने" की अपनी क्षमता खो देता है, हालांकि, और अंततः एक नगण्य भूरे-भूरे रंग के मशरूम में बदल जाता है। कोरिया, ईरान, उत्तरी अमेरिका और यूरोप सभी खून बहने वाले दांतों के घर हैं।

6. नीलम धोखेबाज (लैकेरिया एमेथिस्टिना)

नीलम धोखेबाज के पास एक हड़ताली बैंगनी रंग होता है जो इसे अजीबोगरीब असामान्य बनाता है। कुछ जीवंत विपथन, जैसे खून बह रहा दांत, समय के साथ कम विशिष्ट हो जाते हैं।

उम्र के साथ, वे रंग खो देते हैं और मुरझा जाते हैं, इसलिए शब्द "धोखेबाज", लेकिन उत्तरी अमेरिका, मध्य और दक्षिण अमेरिका, यूरोप और एशिया में समशीतोष्ण क्षेत्रों में पर्णपाती और शंकुधारी जंगलों में जब वे ताजा होते हैं, तो वे शानदार ढंग से उज्ज्वल होते हैं। और स्पॉट करना आसान है।

7. वील्ड लेडी (Phallus indusiatus)

घूंघट वाली महिला मशरूम की नाटकीय फीता स्कर्ट शुरू में आंख खींचती है, लेकिन यह परिष्कृत कवक भी अपनी टोपी के साथ ध्यान खींचती है। यह एक बीजाणु युक्त हरे-भूरे रंग के कीचड़ में ढका होता है, और यह कीचड़ कीड़े और मक्खियों को खींचती है जो बीजाणुओं को फैलाते हैं।

दक्षिणी एशिया, अफ्रीका, अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया के बगीचों और जंगलों में, आप उत्कृष्ट Phallus indusiatus पा सकते हैं।

8. बायोलुमिनसेंट फंगस (माइसेना क्लोरोफॉस)

इस कवक का मुख्य आकर्षण इसकी क्षमता है रात को रोशन करना. जब परिवेश का तापमान ठीक 81 डिग्री होता है, और टोपी बनने और खुलने के बाद लगभग एक दिन के लिए, यह अपनी सबसे मजबूत हरी रोशनी का उत्सर्जन करता है।

चमक तब धीरे-धीरे फीकी पड़ जाती है जब तक कि यह (दुर्भाग्य से) बिना सहायता प्राप्त आंखों के दिखाई नहीं देती। खुले तौर पर प्रकाश डालने के लिए उपयुक्त नामित बायोलुमिनसेंट फंगस उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय परिस्थितियों को पसंद करता है, जैसे कि एशिया और प्रशांत क्षेत्र में पाए जाते हैं।

फंगल बायोलुमिनेसेंस का पारिस्थितिक महत्व अभी भी अनुसंधान का एक गर्म क्षेत्र है।

9. डॉग स्टिंकहॉर्न (म्यूटिनस कैनिनस)

डॉग स्टिंकहॉर्न एक अंडे के आकार के फलने वाले शरीर के रूप में शुरू होता है जो मिट्टी के पत्तों के कूड़े में छुपा होता है, और जब अंडा फूटता है, तो मशरूम पीले से गुलाबी रंग के स्पेक्ट्रम के साथ एक अजीब दिखने वाली भूरी-टिप वाली छड़ में बदल जाता है। कुछ ही घंटों में मशरूम अपनी अधिकतम ऊंचाई तक पहुंच जाता है।

स्तंभीय कवक की नोक एक आक्रामक कीचड़ में ढकी हुई है जिसमें बीजाणु होते हैं और कीड़ों को आकर्षित करते हैं, जो बीजाणुओं के फैलाव में सहायता करते हैं। डॉग स्टिंकहॉर्न पूर्वी उत्तरी अमेरिका, एशिया और यूरोप में पाए जा सकते हैं।

10. ब्लू पिंकगिल (एंटोलोमा होचस्टेटेरी)

Entoloma hochstetteri में एक शंकु के आकार का सिर होता है और शाही नीला होता है, जैसे किसी परी कथा से कुछ, azulene पिगमेंट की तिकड़ी के लिए धन्यवाद। भारत और इसके मूल न्यूजीलैंड में, जहां मोरी लोगों ने इसे कोकाको पक्षी के सम्मान में वेयर-कोकाको नाम दिया था, यह पत्ती कूड़े के बीच लगभग झूठा लगता है।

ब्लू मशरूम को फंगस स्टैम्प के एक सेट में चित्रित किया गया था जिसे न्यूजीलैंड ने 2002 में बनाया था। यह न्यूजीलैंड में $50 बैंकनोट के पीछे भी मुद्रित किया गया था।

11. टर्की टेल (ट्रामेट्स वर्सीकोलर)

टर्की की पूंछ अपने नाम की तुलना में काफी अधिक सजावटी है, एक प्रसिद्ध उत्तरी अमेरिकी ग्राउंड बर्ड का फैनिंग डेरीयर। इसके रंग, जो कभी-कभी जंग-भूरे, भूरे या काले हो सकते हैं, इसकी उम्र और स्थान पर निर्भर करते हैं। क्लैम शेल के आकार के मशरूम में, अक्सर टर्की की पूंछ द्वारा उनके तांबे के रंग के छल्ले में सुंदर हरे रंग के लहजे के साथ रंगों का इंद्रधनुष बनाया जाता है।

12. डेविल्स सिगार (कोरियोएक्टिस गीस्टर)

डेविल्स सिगार एक अत्यंत दुर्लभ मशरूम है जो केवल टेक्सास और जापान में बहुत कम स्थानों पर पाया जा सकता है। कवक के इस भिन्न वितरण का कारण अभी भी वैज्ञानिकों के लिए एक रहस्य है।

माइकोलॉजिस्ट फ्रेड जे सीवर ने 1939 में टिप्पणी की, "वास्तव में इसका हिसाब देना मुश्किल होगा, और हम केवल तथ्यों को स्वीकार करते हैं।"

यह एक सामान्य मशरूम जैसा भी नहीं है। डेविल्स सिगार की उपस्थिति मानक स्टेम-एंड-कैप कवक संरचना से भिन्न होती है, जो पेडल के साथ एक स्टार या एक फूल के समान होती है (वास्तव में, दूसरा उपनाम टेक्सास स्टार है)।

13. ब्रेन मशरूम (जाइरोमित्र एस्कुलेंटा)

ब्रेन मशरूम, जिसे कभी-कभी नकली मोरेल के रूप में जाना जाता है, में ऐसी टोपियां होती हैं जिनका आकार मस्तिष्क की सुल्की के समान होता है। विषम आकार का टॉडस्टूल पूरे यूरोप और उत्तरी अमेरिका में पाया जा सकता है, हालांकि यह ब्रिटेन और आयरलैंड में सबसे आम है। यह पर्वतीय क्षेत्रों में पाए जाने वाले शंकुधारी वनों में पनपना पसंद करता है।

क्योंकि वे वास्तविक नैतिकता के साथ विशेषता साझा करते हैं, ब्रेन मशरूम कभी-कभी उनके लिए गलत हो सकते हैं (इस प्रकार उपनाम)। हालांकि, नकल में वास्तविक नैतिकता के विशिष्ट गड्ढा जैसे गड्ढों का अभाव है और इसमें अधिक लोब हैं।

सबसे दुर्लभ मशरूम कौन सा है?

सभी प्रकार के मशरूम में, सफेद ट्रफल सबसे महंगे और दुर्लभ मशरूम हैं। सफेद ट्रफ़ल्स का पता लगाना मुश्किल है, भले ही वे पूरे यूरोप में अपेक्षाकृत प्रचलित हों।

सबसे सुंदर मशरूम कौन से हैं?

यहां दुनिया के कुछ सबसे खूबसूरत मशरूम हैं।

• सुरुचिपूर्ण स्टिंकहॉर्न
• अमनिता उड़ो
• भूत कवक
• रोज़ी वेन्कैप
• ब्लीडिंग टूथ फंगस
• स्टारफिश कवक
• ज्वाला कवक
• बांसुरीदार चिड़िया का घोंसला
• बालों वाली तुरही कवक
• हरी पेपे

सबसे विदेशी मशरूम कौन सा है?

Ganoderma सबसे असामान्य मशरूम में से एक है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा में इसका बड़े पैमाने पर उपयोग किया गया है और खेती की जाने वाली मशरूम के बीच यह अद्वितीय है कि इसे भोजन के बजाय इसके कथित औषधीय मूल्य के लिए उगाया जाता है।

अमर मशरूम क्या है?

लिंग्ज़ी कवक (गैनोडर्मा ल्यूसिडम)। उत्तरी अमेरिका में Reishi/Nammex ने यह छवि प्रदान की। चीनी शब्द लिंग्ज़ी, जिसका अर्थ है "आध्यात्मिक सामर्थ्य की जड़ी-बूटी", आध्यात्मिक सामर्थ्य और अमरता के सार दोनों को दर्शाता है। यह सफलता, खुशी, दैवीय शक्ति और दीर्घायु का प्रतीक है।

कौन से मशरूम सबसे महंगे हैं?

दुनिया के सबसे महंगे मशरूम मत्सुटेक हैं, जो जापान में बढ़िया भोजन प्रतिष्ठानों द्वारा अत्यधिक क़ीमती शरद ऋतु की विनम्रता है।

दुनिया का सबसे स्वादिष्ट मशरूम कौन सा है?

मैटेक। यह मशरूम, जिसे कभी-कभी हेन-ऑफ-द-वुड के नाम से जाना जाता है, अब तक का सबसे स्वादिष्ट उपलब्ध है।

निष्कर्ष

आश्चर्यजनक रूप से, दुनिया की कुछ प्रजातियों में से एक जो जलवायु परिवर्तन से लाभान्वित होती है, वह मशरूम और उसके मूल कवक हैं। यह ऊंचे वायुमंडलीय CO2 स्तरों द्वारा लाई गई बढ़ी हुई कवक गतिविधि का परिणाम है। कवक द्वारा बीजाणुओं का उत्पादन शुरू करने के बाद यह विशेष रूप से फायदेमंद होता है।

के रूप में कवक गतिविधि की हड़बड़ाहट होगी जलवायु परिवर्तन तीव्र हो जाता है। इसके अलावा, क्योंकि गर्म तापमान अक्सर मिट्टी से पोषक तत्वों के परिवहन को धीमा कर देता है, यह अधिकांश पौधों पर कवक जीवों को लाभान्वित करेगा।

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