11 घासों का पर्यावरणीय एवं आर्थिक महत्व

हमारे शुरुआती वर्षों से, हमने स्वाभाविक रूप से घास को खुशी और सकारात्मकता से जोड़ा है। घास वाले क्षेत्र खेल के मैदानों, ग्रीष्मकालीन सभा स्थलों या शहर की हलचल से दूर जाने के स्थान के रूप में काम कर सकते हैं।

न केवल घास से ढके लॉन, ढलान और घास के मैदान लोगों को पूरे वर्ष घास रखने के सभी लाभ प्रदान करते हैं, बल्कि उनकी जड़ें भी मिट्टी को बनाए रखने में मदद करती हैं, जिससे मृदा अपरदन को कम करना.

परंतु घास दुनिया की सबसे महत्वपूर्ण फसल है, न कि केवल एक "अच्छा लगा" या आपके पिछवाड़े के बगीचे में एक सुंदर जोड़।

घास कृषि के लिए आवश्यक है क्योंकि यह भोजन में मदद करती है दुनिया में जानवरों और इंसानों की बढ़ती आबादी. लेकिन घासों के अन्य पर्यावरणीय और आर्थिक महत्व भी हैं जिन पर हम इस लेख में विचार करने जा रहे हैं।

चूँकि घास पृथ्वी पर सभी वनस्पतियों का लगभग 20% हिस्सा बनाती है, यह फसल घटनाओं के उचित क्रम को बनाए रखने और दुनिया को "हरित" स्थान में परिवर्तित करने के लिए महत्वपूर्ण है।

घास के मैदान केवल आपके पिछवाड़े में ही नहीं, बल्कि फूल वाले पौधों के किसी भी अन्य परिवार की तुलना में दुनिया के विभिन्न हिस्सों में पाए जाते हैं।

जंगल नष्ट होने के बाद, घास आमतौर पर स्थलाकृति पर कब्जा कर लेती है। दुनिया भर में, वे मिट्टी को जोड़ते हैं और ऊपरी मिट्टी के नुकसान को रोकते हैं। संयुक्त होने पर, वे पृथ्वी पर फूल वाले पौधों का सबसे बड़ा परिवार बनाते हैं।

घास के पर्यावरण और हमारी अर्थव्यवस्था के लिए अतिरिक्त विशेष लाभ हैं। उन्हें देखें जिन्हें हम संकलित करने में सक्षम थे।

घासों का पर्यावरणीय एवं आर्थिक महत्व

घास हर घर का एक आवश्यक घटक है क्योंकि यह सामने वाले आँगन में एक आकर्षक योगदान देता है। फिर भी, बहुत से लोगों को यह जानकर आश्चर्य होगा कि घास घर के मालिकों के अलावा, अर्थव्यवस्था और पर्यावरण के लिए भी अच्छी है।

6 घासों का पर्यावरणीय महत्व

यहां पर्यावरण के लिए घास के कुछ फायदे और इसे बनाए रखने के कारण बताए गए हैं।

• वायु गुणवत्ता को शुद्ध और बढ़ाता है
• हवा को ठंडा करना
• घास ध्वनि को कम करती है और शोर के स्तर को कम करती है
• मिट्टी की गुणवत्ता बहाल करता है और अत्यधिक कटाव को रोकता है
• जल अपवाह को शुद्ध करता है
• घास प्रत्येक घर या प्रतिष्ठान के लिए आवश्यक है

1. वायु गुणवत्ता को शुद्ध और बढ़ाता है

उल्लेखनीय रूप से, हर साल घास हमारे वायुमंडल में कुल कार्बन डाइऑक्साइड का पांच प्रतिशत हिस्सा सोख लेती है। फिर वे इस कार्बन डाइऑक्साइड को कार्बन के अधिक स्थिर रूप में परिवर्तित करते हैं जो मिट्टी में स्थिर हो जाता है।

वातावरण से कार्बन डाइऑक्साइड को हटाने के अलावा, यह धूल को भी आपके फेफड़ों और हवा में जाने से रोकता है।

बैक्टीरिया द्वारा उनके टूटने के बाद, अशुद्धियाँ अतिरिक्त कार्बन को पर्यावरण में प्रवेश करने से रोकें और इसे कार्बनिक पदार्थ में परिवर्तित करने में सक्षम बनाता है, जिससे विभिन्न पौधों की प्रजातियों को व्यापक लाभ मिलता है।

उदाहरण के तौर पर, 10,000 वर्ग फुट का लॉन सालाना 300 पाउंड तक कार्बन जमा कर सकता है।

इसके अलावा, 12 मिलियन टन धूल जो अन्यथा हवा को जहरीला बना सकती थी, हर साल घास द्वारा पकड़ ली जाती है। चारों ओर कम धूल उड़ने से सांस लेने में आसानी होती है। यह स्वच्छ खिड़कियों, घरों और ऑटोमोबाइल में भी परिवर्तित होता है।

2. हवा को ठंडा करना

घास प्राकृतिक रूप से अपने परिवेश से गर्मी अवशोषित करती है। आपके लॉन की घास का शीतलन प्रभाव लगभग नौ टन एयर कंडीशनिंग के समान है। डामर या कंक्रीट सतहों की तुलना में, यह गर्मियों के आनंद के लिए ठंडे स्थान भी प्रदान करता है।

डामर की तुलना में, घास सौर ताप के एक बड़े हिस्से को प्रतिबिंबित करके ठंडा तापमान प्रदान कर सकती है।

3. घास ध्वनि को कम करती है और शोर के स्तर को कम करती है

घास ध्वनि तरंगों को अवशोषित और विक्षेपित करती है, जिससे शोर के स्तर को कम करने में मदद मिलती है। यह लोगों, कारों, ट्रकों और जानवरों के शोर को उसी तरह अवशोषित करता है जैसे कोई कंबल या इंसुलेटिंग पैनल करता है। इसके अतिरिक्त, घास प्रकाश प्रतिबिंब और चमक को कम करती है।

जब आप घास को देखेंगे तो पाएंगे कि इसके बहुत सारे फायदे हैं। घास प्रकृति की मित्र है, शत्रु नहीं। गृहस्वामी के लिए बहुत फायदेमंद होने के अलावा, एक अच्छी तरह से रखा गया लॉन पर्यावरण को भी लाभ पहुंचा सकता है।

4. मिट्टी की गुणवत्ता बहाल करता है और अत्यधिक कटाव को रोकता है

मिट्टी और घास के बीच कई फायदे हैं; पहला पोषक तत्वों की आपूर्ति करता है, जबकि दूसरा अपनी जड़ प्रणाली के माध्यम से मिट्टी को स्थिर करता है। इस जड़ प्रणाली के कारण, पहाड़ियों और खड़ी तटों पर उगने वाली घास हवा और बारिश से होने वाले कटाव को कम कर सकती है।

5. जल अपवाह को शुद्ध करता है

इसके अतिरिक्त, घास पानी के बहाव के लिए एक फिल्टर के रूप में भी अच्छा काम करती है। जब बारिश होती है तो वर्षा का पानी नीचे की मिट्टी में जड़ प्रणालियों और ऊपर की घास से होकर गुजरना चाहिए।

पानी सघन मिट्टी में नहीं जा पाता। इसका तात्पर्य यह है कि जब बारिश होती है, तो भूजल आपूर्ति बहाल नहीं होती है, जो उन स्थानों पर समस्याग्रस्त हो सकती है जहां वर्षा पीने के पानी की प्रमुख आपूर्ति है।

यह सहायता करके प्रदूषण और संदूषण की मात्रा को कम करता है प्रदूषकों का टूटना और शुद्धिकरण इससे पहले कि वे नदियों, झीलों और झरनों में प्रवेश करें।

इसके अतिरिक्त, क्योंकि स्वस्थ घास कम घास वाले खेतों की तुलना में 15 गुना बेहतर पानी को अवशोषित करती है, घास उन स्थानों के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है जहां बाढ़ का खतरा होता है।

6. घास प्रत्येक घर या प्रतिष्ठान के लिए आवश्यक है

भले ही इसे रखरखाव की आवश्यकता हो, घास आपके घर का एक महत्वपूर्ण घटक है। सौभाग्य से, ज़ोयसिया, डेंसिटी बफ़ेलो, बरमूडा और सेंट ऑगस्टीन सहित घास प्रजातियों की एक बड़ी श्रृंखला आज बाजार में आसानी से उपलब्ध है। इससे घर के लिए आदर्श लहजा चुनने की प्रक्रिया आसान हो जाती है।

5 घासों का आर्थिक महत्व

लेकिन घास दुनिया की सबसे महत्वपूर्ण फसल है, न कि केवल एक "अच्छी चीज़" या आपके पिछवाड़े के बगीचे के लिए एक सुंदर अतिरिक्त। घास कृषि के लिए आवश्यक है क्योंकि यह दुनिया की बढ़ती पशु और मानव आबादी को खिलाने में मदद करती है।

चूंकि घास पृथ्वी पर सभी वनस्पतियों का लगभग 20% हिस्सा बनाती है, इसलिए यह फसल चीजों को उनके उचित रोटेशन में रखने और ग्रह की "हरित" स्थिति को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है।

• नौ अरब लोगों को खाना खिलाना
• मवेशियों की उत्पादकता बढ़ाना
• खाद्य उत्पादन
• उद्योग
• लॉन

1. नौ अरब लोगों को खाना खिलाना

कुछ दशकों में ग्रह की जनसंख्या नौ अरब लोगों से अधिक हो जाएगी। भोजन के लिए अधिक लोगों का मतलब बढ़ती आबादी के कारण खाद्य उत्पादन तकनीकों की अधिक मांग है।

कोई भी व्यवसाय जो खाद्य उद्योग में काम करता है, चाहे प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से, इस वजह से बहुत अधिक जिम्मेदारी वहन करता है। हम इस दायित्व से भागने के बजाय अपनी भूमिका निभाने की कठिनाई को स्वीकार करते हैं।

घास विश्वव्यापी खाद्य उत्पादन क्षेत्र का एक महत्वपूर्ण घटक है। दुनिया की जनसंख्या वृद्धि और बढ़ती संख्या में व्यक्तियों की बढ़ती आय के परिणामस्वरूप उच्च प्रोटीन वाले भोजन की मांग बढ़ रही है।

इसका तात्पर्य यह है कि डेयरी उत्पादों की आवश्यकता हमेशा बनी रहेगी। घास दूध प्रोटीन का सबसे कम खर्चीला स्रोत है और कई स्वास्थ्यप्रद डेयरी उत्पादों की नींव के रूप में कार्य करता है।

एक स्वस्थ गाय जो सर्वोत्तम संभव दूध देती है, उसकी घास तक पहुंच होती है जिसे आनुवंशिकी और प्रौद्योगिकी के बीच सही संतुलन के माध्यम से विकसित किया गया है।

डेयरी उत्पादों की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए उपलब्ध कृषि भूमि का अधिकतम उपयोग करने के लिए प्रति हेक्टेयर अधिक कच्चे प्रोटीन और प्रति गाय दूध प्रोटीन का उत्पादन करना आवश्यक होगा।

ऐसी स्थितियों में जहां घास में पोषक तत्वों की कमी होती है, गायों को अक्सर सोया की खुराक दी जाती है। घास की तुलना में इन वस्तुओं की अधिक लागत के परिणामस्वरूप उच्च उत्पादन व्यय और उच्च दूध की कीमतें होती हैं।

इस बात की गारंटी देने के लिए पर्याप्त कारण हैं कि घास में सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जिससे गायों के आहार के पूरक के लिए महंगे चारे की आवश्यकता समाप्त हो जाती है।

2. मवेशियों की उत्पादकता बढ़ाना

हम किसानों को उनके दूध उत्पादन को बढ़ाने में सहायता करने के लिए अतिरिक्त मूल्य सुविधाएँ बनाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। अनेक प्रजनन उद्देश्य हमारे अनुसंधान कार्यक्रमों का फोकस हैं।

ये उद्देश्य, जो मूल्य जोड़ने पर केन्द्रित हैं, दर्शाते हैं कि अंतिम उपभोक्ता को लाभ पहुँचाने और पशु उत्पादकता बढ़ाने के लिए क्या बनाया जाना चाहिए।

हम दुनिया की आबादी को स्वस्थ भविष्य की गारंटी देने के लिए हमेशा नए तरीकों की खोज कर रहे हैं। यह दुनिया को आने वाली पीढ़ियों के लिए एक बेहतर जगह बनाने का हमारा तरीका है।

3. खाद्य उत्पादन

अनाज कृषि संबंधी घासें हैं जिनकी खेती उनके खाने योग्य बीजों के लिए की जाती है। मनुष्यों द्वारा उपभोग की जाने वाली लगभग आधी कैलोरी तीन प्रकार के अनाजों से आती है: चावल, गेहूं, और मक्का (मकई)। घास सभी फसलों का 70% हिस्सा बनाती है।

अनाज, जिसमें दक्षिणी और पूर्वी एशिया में चावल, मध्य और पूर्वी अमेरिका में मक्का, और यूरोप, उत्तरी एशिया और अमेरिका में गेहूं और जौ शामिल हैं, मनुष्यों के लिए कार्बोहाइड्रेट और संभवतः प्रोटीन के मुख्य स्रोत हैं।

चीनी उत्पादन के लिए उपयोग की जाने वाली प्राथमिक फसल गन्ना है। पशुओं के चारे के लिए, विशेष रूप से भेड़ और मवेशियों के लिए, चारे और चारे के रूप में विभिन्न प्रकार की विभिन्न घासों की खेती की जाती है। अन्य घासें पत्तियों के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं, जिससे मनुष्यों के लिए उपलब्ध कैलोरी की मात्रा में वृद्धि होती है।

4। उद्योग

इमारत में घास का उपयोग किया जाता है। बांस के मचान तूफान-बल वाली हवाओं से बच सकते हैं जो स्टील के मचान को चकनाचूर कर देंगे।

जबकि सोड भवनों में सोड को जमीनी स्तर द्वारा स्थिर किया जाता है, अरुंडो डोनैक्स, और बड़े बांस में मजबूत कल्म्स होते हैं जिनका उपयोग लकड़ी के समान किया जा सकता है।

बांस का उपयोग अनगिनत उपकरणों के लिए किया जाता है, जबकि अरुंडो का उपयोग वुडविंड उपकरणों के लिए रीड बनाने के लिए किया जाता है। घास के रेशे का उपयोग कागज और जैव ईंधन के उत्पादन के लिए किया जा सकता है।

पुरानी दुनिया में, फ्रैग्माइट्स ऑस्ट्रेलिस, या आम ईख, भूमि सुधार, आर्द्रभूमि पारिस्थितिकी तंत्र के रखरखाव और जल उपचार के लिए महत्वपूर्ण है।

5. लॉन

लॉन में उपयोग किया जाने वाला मुख्य पौधा घास है, जो यूरोपीय चराई वाले घास के मैदानों से आता है। इसके अतिरिक्त, वे कटाव की रोकथाम का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं (उदाहरण के लिए, सड़क के किनारे), खासकर ढलान वाले इलाके में।

फुटबॉल, टेनिस, गोल्फ, क्रिकेट और सॉफ्टबॉल/बेसबॉल सहित कई खेलों में खेल के मैदानों के लिए घास अभी भी एक महत्वपूर्ण आवरण है, भले ही कृत्रिम टर्फ ने कई गतिविधियों में इसकी जगह ले ली हो।

निष्कर्ष

हालाँकि कई घर मालिकों को अपनी टर्फ घास सौंदर्य की दृष्टि से सुखद लगती है, लेकिन बहुत से लोग इसके वित्तीय और पारिस्थितिक लाभों के बारे में नहीं जानते हैं। हमने इस पोस्ट में घास के कुछ आर्थिक और पर्यावरणीय लाभों को शामिल किया है।

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