सतत खेती के लाभ क्या हैं? 10 प्रमुख लाभ

सतत खेती में अक्सर पारंपरिक और जैविक सहित उत्पादन पद्धतियों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल होती है, और इससे बहुत अधिक लाभ जुड़े होते हैं। इस लेख में, हम टिकाऊ खेती के लाभों पर गौर करेंगे।

सतत खेती टिकाऊ कृषि के रूप में भी जाना जाता है जो पर्यावरण के अनुकूल खेती के तरीकों को संदर्भित करता है जिसका उद्देश्य भविष्य की पीढ़ियों की अपनी जरूरतों को पूरा करने और पूरा करने की क्षमता से समझौता किए बिना समाज की भोजन और कपड़ा जरूरतों को पूरा करना है।

सतत कृषि व्यवसायी एक स्वस्थ वातावरण चाहते हैं, पर्यावरण का संरक्षण, सामाजिक और आर्थिक इक्विटी, और लाभप्रदता। अब, इस प्रकार की खेती से पर्यावरण को कैसे मदद मिली है? टिकाऊ खेती के क्या लाभ हैं? आइए इस प्रश्न के उत्तर पर एक त्वरित सर्वेक्षण विस्तार से करते हैं

आगे की हलचल के बिना, आइए विस्तार से लाभों पर चर्चा करने के लिए गोता लगाएँ।

सतत खेती के लाभ क्या हैं?

टिकाऊ खेती के 10 प्रमुख लाभ यहां दिए गए हैं

• प्रदूषण की रोकथाम
• ऊर्जा बचाता है
• मिट्टी के कटाव को रोकता है
• जैव विविधता को प्रोत्साहित करता है
• पशु के अनुकूल
• कीमत कम करना
• पर्यावरण संरक्षण को प्रोत्साहित करता है
• कम अपशिष्ट के साथ खाद्य उत्पादन में सुधार करता है
• सार्वजनिक स्वास्थ्य में सुधार करता है
• कृषि अपशिष्ट में कमी

1. प्रदूषण की रोकथाम

टिकाऊ खेती को अपनाने से, हवा की गुणवत्ता कृषि जलने से धुएं, जुताई से धूल, यातायात, और फसल, छिड़काव से कीटनाशक बहाव, और नाइट्रोजन उर्वरक से नाइट्रस ऑक्साइड के उत्सर्जन ने वायु गुणवत्ता को प्रभावित किया है।

सतत खेती कृषि अवशेषों को मिट्टी में अवशोषित करके और उचित मात्रा में जुताई का उपयोग करके वायु गुणवत्ता में सुधार कर सकती है।

विंडब्रेक्स, कवर फसलें, या देशी बारहमासी घास की पट्टियां लगाने से भी धूल को रोकने में मदद मिल सकती है। और यहीं पर टिकाऊ खेती के पर्यावरणीय लाभों में से एक आता है!

2. ऊर्जा बचाता है

आधुनिक खेती अब मुख्य रूप से पर निर्भर करती है गैर नवीकरणीय ऊर्जा स्रोत, पेट्रोलियम के उपयोग पर विशेष ध्यान देने के साथ।

सतत कृषि प्रणालियों ने इसकी आवश्यकता को कम कर दिया है जीवाश्म ईंधन या गैर-नवीकरणीय ऊर्जा स्रोतों को आर्थिक रूप से व्यवहार्य तरीके से नवीकरणीय स्रोतों या श्रम को बदलकर।

3. मिट्टी के कटाव को रोकता है

जुताई जैसी पारंपरिक कृषि पद्धतियों के माध्यम से भोजन का निरंतर और निरंतर उत्पादन एक गंभीर खतरा रहा है मृदा अपरदन.

आंकड़े बताते हैं कि मिट्टी के कटाव के कारण सालाना 10 मिलियन हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि नष्ट हो जाती है। यह एक गंभीर समस्या है जो हमारे विश्व के खाद्य उत्पादन को प्रभावित करती है और खतरे में डालती है।

इसलिए, मिट्टी को जगह में रखने के लिए कई प्रथाएं विकसित की गई हैं, जिसमें जुताई को कम करना या समाप्त करना शामिल है, अपवाह को कम करने के लिए सिंचाई प्रणाली का प्रबंधन करना और मिट्टी को पौधों या गीली घास से ढक कर रखने से कटाव को रोकने में मदद मिल सकती है।

खेत की जैविक और आर्थिक स्थिरता को कृषिवानिकी और अन्य स्थायी फसल विविधीकरण विधियों द्वारा बढ़ाया जा सकता है। साथ ही उपयुक्त प्रजातियों और किस्मों का चयन जो साइट और खेत की स्थितियों के अनुकूल हैं, इससे फसल की उपज और फसलों के विविधीकरण (पशुधन सहित) में सुधार करने में मदद मिल सकती है।

4. जैव विविधता को प्रोत्साहित करता है

अपनाने पर्यावरण के अनुकूल और स्थायी खेती के तरीके जैसे कि फसल चक्र काफी हद तक मिट्टी को समृद्ध बनाने में मदद करते हैं और बीमारी और कीट के प्रकोप को रोकते हैं। यह विधि किसानों के लिए विभिन्न प्रकार के पौधों को लगाने और समुदाय में जैव विविधता में सुधार करने के लिए अवसर बनाती है।

कीटनाशक मुक्त कृषि पद्धतियों के उपयोग से भी परागणकर्ताओं की आबादी में सुधार करने में मदद मिलती है जो कि वर्षों से कम हुई है। यह नोट करना बहुत महत्वपूर्ण है कि, एक आर्थिक और सामाजिक रूप से स्थायी कृषि प्रणाली सभी आकार के खेतों को लाभदायक बनाने और उनकी स्थानीय अर्थव्यवस्थाओं में योगदान करने में सक्षम बनाती है।

यह प्रणाली किसानों की अगली पीढ़ी का समर्थन करती है, अपने श्रमिकों के साथ उचित व्यवहार करती है, नस्लीय समानता और न्याय को बढ़ावा देती है, सभी के लिए स्वस्थ भोजन तक पहुंच बनाती है और कॉर्पोरेट हितों पर लोगों और समुदायों को प्राथमिकता देती है।

5. जानवरों के अनुकूल

स्थायी खेती के परिणामस्वरूप जानवरों की देखभाल के साथ-साथ सम्मान के साथ व्यवहार किया जाता है। पशुधन खेती में, इसमें उपयुक्त पशु प्रजातियों का चयन, पशु पोषण, प्रजनन, झुंड स्वास्थ्य और चराई प्रबंधन शामिल है। वे सभी पशुधन के दीर्घकालिक विकास में योगदान करते हैं।

टिकाऊ खेती में चरने या चोंच मारने सहित सभी जीवित जानवरों के प्राकृतिक व्यवहारों को ध्यान में रखा जाता है, उनकी देखभाल की जाती है और उनके साथ सम्मानपूर्वक व्यवहार किया जाता है। नतीजतन, वे स्वाभाविक रूप से विकसित होते हैं।

स्थायी किसान और पशुपालक पशुपालन प्रथाओं को लागू करते हैं जो पशुओं के स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं।

6. लागत कम करता है

टिकाऊ कृषि पद्धति के प्रकार के आधार पर लागत में कमी व्यक्तिपरक हो सकती है। हालाँकि, सतत खेती खेती में शामिल कुल लागत को कम करता है।

उदाहरण के लिए, में जैविक खेती कीटनाशकों और अन्य कठोर रसायनों और सिंथेटिक उर्वरकों का उपयोग करने के बजाय, आपको केवल खाद और जैविक कचरे की आवश्यकता होती है जिसे उर्वरकों में बदला जा सकता है। चूंकि जैविक खेती से ठीक होने में मदद मिल सकती है मिट्टी की उर्वरता, यह सिंथेटिक उर्वरकों की आवश्यकता को भी कम कर सकता है।

एक अन्य लागत प्रभावी कृषि समाधान हाइड्रोपोनिक्स है। यह प्रणाली आपको अपने बगीचे की जगह को अधिकतम करने और सिस्टम को ढेर करने की अनुमति देती है ताकि आप पूरे वर्ष अधिक बढ़ सकें और पौधे लगा सकें।

इसमें कीटनाशकों की आवश्यकता नहीं होती है क्योंकि ग्रीनहाउस आमतौर पर संलग्न होते हैं और आपके पौधे के विकास को गति देते हैं। इसलिए काफी पैसा कमाया और बचाया जा सकता है। साथ ही बेहतर तरीके से खेती करने और भोजन को एक खेत से दूसरे खेत तक अधिक कुशल तरीके से ले जाने से कृषि उद्योग से जुड़े सभी लोगों को मदद मिली है।

7. पर्यावरण संरक्षण को प्रोत्साहित करता है

जीवन को बनाए रखने के लिए हमारी बुनियादी जरूरतों को पूरा करने में पर्यावरण एक प्रमुख भूमिका निभाता है। बदले में, हमें पर्यावरण की देखभाल करनी चाहिए ताकि आने वाली पीढ़ियां अपनी जरूरतों से वंचित न रहें। सतत खेती भूमि के साथ-साथ अन्य को फिर से भरने में मदद करती है प्राकृतिक संसाधन जैसे पानी और हवा।

टिकाऊ तरीकों को अपनाने से गैर-नवीकरणीय ऊर्जा पर किसानों की निर्भरता कम होगी, रासायनिक उपयोग कम होगा और दुर्लभ संसाधनों की बचत होगी।

यह पुनःपूर्ति सुनिश्चित करती है कि ये प्राकृतिक संसाधन बढ़ती जनसंख्या और भोजन की मांग को ध्यान में रखते हुए भविष्य की पीढ़ियों के लिए जीवन को बनाए रखने में सक्षम होंगे।

8. कम अपशिष्ट के साथ खाद्य उत्पादन में सुधार करता है

जनसंख्या में लगातार हो रही वृद्धि चिंता का विषय है। दुनिया भर में 7.5 अरब या उससे अधिक लोगों के लिए भोजन उपलब्ध कराना चुनौतीपूर्ण है। लेकिन स्मार्ट खेती, टिकाऊ कृषि, या टिकाऊ खेती के तरीकों और शुद्ध उत्पादन के दृष्टिकोण से, हम अपने कचरे को कम कर सकते हैं और भविष्य की पीढ़ी से समझौता किए बिना अधिक लोगों को प्रदान कर सकते हैं। टिकाऊ खेती आगे बढ़ने और संलग्न होने का सबसे अच्छा मार्ग है।

9. यह सार्वजनिक स्वास्थ्य में सुधार करता है

टिकाऊ खेती के प्रमुख लाभों में से एक जनता के स्वास्थ्य पर इसका सकारात्मक प्रभाव है। सतत खेती खतरनाक कीटनाशकों और उर्वरकों से बचती है, परिणामस्वरूप, किसान फलों, सब्जियों और अन्य फसलों का उत्पादन कर सकते हैं जो उपभोक्ताओं, श्रमिकों और आसपास के समुदायों के लिए सुरक्षित हैं।

के अपवाद के साथ मिट्टी को दूषित करनाकीटनाशकों का मानव स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। कीटनाशक जोखिम के कुछ तीव्र या तत्काल प्रभावों में नाक में जलन, मतली, छाले, चक्कर आना और दस्त शामिल हैं।

इसलिए, पशुधन अपशिष्ट के सावधानीपूर्वक और उचित प्रबंधन के माध्यम से, स्थायी किसान मनुष्यों को रोगजनकों, विषाक्त पदार्थों और अन्य खतरनाक प्रदूषकों के संपर्क में आने से बचा सकते हैं।

10. कृषि अपशिष्ट में कमी

फसलों को उर्वरित करने और कृषि कीटों को दूर रखने के लिए प्राकृतिक आदानों का उपयोग रासायनिक आदानों के विपरीत कम नकारात्मक परिणाम और स्वस्थ भोजन का उत्पादन करने में मदद करता है। अधिकांश खेतों में, यहां तक ​​कि बेकार पारिस्थितिकी तंत्र में फिर से पेश किया जाता है और कम करने में मदद करता है पर्यावरण प्रदूषण.

निष्कर्ष

जैसा कि हमारी चर्चा में कहा गया है कि सतत खेती न केवल भूमि और कृषि उपज के लिए फायदेमंद है बल्कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इससे पर्यावरण को भी लाभ होता है।

आपके लिए यह जानना भी दिलचस्प है कि प्रौद्योगिकी ने टिकाऊ खेती के विकास को बढ़ाया है और हर समय नवाचारों के आने से टिकाऊ खेती का भविष्य बढ़ता रहेगा।

इसलिए, इस प्रकार की खेती के लाभों को जानने के बाद, विश्व स्तर पर किसानों को टिकाऊ खेती को शामिल करने का प्रयास करना चाहिए या संभवतः इसे स्वस्थ शरीर और पर्यावरण के लिए अपने कृषि अभ्यास के रूप में अपनाना चाहिए।

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